Latijnse naam: Calendula officinalis
Geschiedenis & Overzicht: Calendula, ook wel goudsbloem genoemd, is een plant met heldere, gouden bloemen, afkomstig uit het Middellandse Zeegebied. Het heeft een lange geschiedenis in de kruidengeneeskunde, werd door de oude Egyptenaren gebruikt vanwege zijn verjongende eigenschappen en door Grieken en Romeinen als culinair en geneeskrachtig kruid. De naam is afgeleid van het Latijnse woord 'calendae', wat de eerste dag van de maand betekent, mogelijk verwijzend naar het lange bloeiseizoen.
Voordelen en toepassingen:
- Kalmerende eigenschappen: Calendula is valued for its overall soothing effects, an excellent addition to a variety of herbal applications.
- Milde, peperige smaak: These flowers contribute a unique, slightly peppery taste to herbal mixtures, enriching the overall flavor profile.
- Esthetische aantrekkingskracht: The bright, golden petals of calendula enhance the visual appeal of herbal blends, adding to the overall enjoyment.
Terpenen in Calendula:
- Careen en Pineen: Deze terpenen dragen bij aan de verzachtende eigenschappen van calendula en dragen bij aan het milde aroma.
- Flavonoïden: De flavonoïden in calendula staan bekend om hun potentiële antioxiderende effecten.
Leuke weetjes:
- Symbool van comfort: In verschillende culturen is calendula een symbool van troost, liefde en standvastigheid.
- Veelzijdige toepassingen: Historisch gezien wordt het gebruikt in kleurstoffen, voedingsmiddelen, cosmetica en als natuurlijk conserveermiddel.
- Vriend van een tuinman: Het is bekend dat Calendula nuttige insecten aantrekt en wordt vaak gebruikt in gezelschapsplanten.
Andere voordelen en toepassingen:
- Kruidenthee: Calendula-thee wordt geconsumeerd vanwege zijn verzachtende eigenschappen en er wordt aangenomen dat het de spijsvertering ondersteunt.
- Gezondheid van de huid: Lokaal staat het bekend om zijn vermogen om de genezing van de huid te ondersteunen en wordt het gebruikt in verschillende huidverzorgingsproducten.
- Culinair gebruik: De bloemblaadjes zijn eetbaar en worden gebruikt om kleur en een licht peperige smaak aan gerechten toe te voegen.
Juridische disclaimer: deze informatie die wij verstrekken is alleen voor educatieve doeleinden. Het wordt aanbevolen om een arts te raadplegen voordat u een kruid gaat gebruiken, vooral als u al bestaande gezondheidsproblemen heeft of medicijnen gebruikt.
